القرار يحدث قبل أن يأخذ أحد الطلب.
القوائم الذكية هي القائمة الرقمية التي يتصفح منها ضيوفك ويقيمون، من جوالهم عبر رمز QR أو من جهاز لوحي عند الكاونتر، والطلب منها متى ما فعلته. تعمل مثل أي قائمة رقمية جيدة، وتحتفظ أيضا بسجل لما اختاره الضيف وما قاله بعد الزيارة.
المطاعم والمقاهي التي تستقبل الطلب على الطاولة أو الكاونتر أو في الغرفة.
إحدى عشرة دقيقة، وكل ما حدث فيها.
نقاط البيع تسجل السطر الأخير من هذا: طبق واحد، وإجمالي واحد. أما الدقائق العشر الأخرى، حيث يتردد الضيف، فهي ما تبنى القوائم الذكية لتلتقطه.
قائمة يحب الضيوف استخدامها، وتتذكر أيضا.
صور وأوصاف ومسببات حساسية، بالعربية أو الإنجليزية، على جوال العميل ومن دون تحميل تطبيق.
على الطاولة أو عند الكاونتر. وتستطيع تغيير القائمة حسب الوقت والفرع والتوفر من دون إعادة طباعة.
ما فضله الضيف، وكيف قيم الزيارة موثقا بالفاتورة، وكم مرة عاد، لكل ضيف بملفه.
التقييم يصل مرتبطا بالزيارة والفاتورة، ويدخل في ملف الضيف، فيكون لأي شكوى تلك الليلة سياق مرفق بها، وحالة تفتح إذا احتاجت.
إذا أخذ العميل 11 دقيقة قبل الطلب، فهذا لا يعني بالضرورة أنه بطيء. قد تكون القائمة مربكة، أو الخدمة متأخرة، أو عميلا معتادا بدأ يطلب أقل من عادته.
ليست تقرير مبيعات. نقاط البيع تعرف أصلا ما الذي بيع. هذه تحفظ ما فضله الضيف وما قاله، وهو الجزء الذي يختفي لحظة تأكيد الطلب.
بمفردها، لا شيء من هذا مشكلة.
ضيفة أخذت وقتها وطلبت أقل. لا يصبح هذا جديرا بالمعرفة إلا عندما يوضع بجانب التقييم الذي كتبته تلك الليلة والحجز الذي لم تعده أبدا، وهذا ما تفعله بقية منظومة UMI به.
بدون إنشاء حساب. سيتواصل معك فريق UMI.